vendredi 28 mai 2010

Arrivée de Fox !



Après la disparition du regretté Igor, il a bien fallu penser à la relève, c'est chose faite avec l'arrivée de Fox, admirable petit chiot Westie.



Pour Patrick c'est déjà le bonheur de voir cette petite boule de poils pleine d'énergie prendre ses marques et s'adapter à son nouvel environnement.


Si l'arrivée de Fox a un peu perturbé Roxanne, la méfiance des premiers jours à rapidement fait place à la connivence, aux jeux et même à la protection du petit dernier.



C'est maintenant que débute la lente formation de Fox au cavage de la Truffe de Bourgogne.


Nous vous proposerons régulièrement des nouvelles de ce petit chien qui sera nous n'en doutons pas un GRAND CAVEUR.


Cordialement - Aux Deux Caveurs

jeudi 27 mai 2010

AUX DEUX CAVEURS : représentant officiel AGRI-TRUFFE

Bonjour à toutes et à tous.


Un petit post pour vous informer qu'à dater du 25/05/2010, la société AUX DEUX CAVEURS représente officiellement la marque de plants truffiers AGRI-TRUFFE pour le département de la cote d'or (21).


La réputation et la qualité des plans de la société AGRI-TRUFFE n'est plus à faire. C'est en effet le 1er pépiniériste Français à avoir commercialisé dès 1972, des plans mycorhizés en partenaria et sous licence INRA.



Nous vous invitons à visiter le site AGRI-TRUFFE riche en informations sur les arbres mycorhizés et la plantation truffière et bien sûr à nous rendre visite sur www.truffes-de-bourgogne.fr/aux-deux-caveurs/creation-plantation-truffiere-entretien-conseils-fourniture-plans-arbres-truffiers-21-Saussy.html


N'hésitez pas à nous contacter, nous nous ferons un plaisir de vous aider dans votre projet de plantation.


Cordialement – Aux Deux Caveurs.

mercredi 12 mai 2010

La 16ème foire aux plantes rares de BEZOUOTTE s'est déroulée les 08 et 09 mai 2010


Son succès ne se démentit pas au fil des années et 2010 fut un excellent cru tant par la qualité de l'organisation que par la fréquentation (environ 10 000 visiteurs pour le week-end) et par le nombre et la qualité des exposants qui parfois sont venus de loin (Belgique, Allemagne, Hollande...).


Depuis de nombreuses années, l'association "LA TRUFFE COTE D’ORIENNE" est présente à Bezouotte. C'est l'occasion pour elle de mieux faire connaître au grand public le monde de la trufficulture, de mettre l’accent sur la richesse de notre patrimoine au niveau des truffières naturelles et d'insister sur ses actions en faveur de l'élévation de la qualité des produits, du respect de la règlementation et de la "professionnalisation" du secteur.


Les nombreuses rencontres mettent en évidence une saine évolution des mentalités sur les moyens de récolte de la truffe même s’il reste encore "quelques piocheurs" et professionnels peux scrupuleux.


Le stand accueillait les 3 pépiniéristes membres de l’association.



  • Pépinières AGRI TRUFFE.

  • Pépinières NAUDET.

  • Pépinières ROBIN.


Les visiteurs ont pu admirer la qualité des arbres mycorhizes présents. L'augmentation importante des demandes pour de futures plantations montre l'intérêt grandissant du public pour cette culture.





La société AUX DEUX CAVEURS représente la maison AGRI TRUFFE et nous avons bon espoir de voir se concrétiser nombre de projets de nouvelles de plantations évoqués lors de cette foire.


LA TRUFFE COTE D'ORIENNE et la société AUX DEUX CAVEURS vous donnent rendez-vous l'année prochaine à Bezouotte pour de nouveaux échanges sur notre passion commune : LA TRUFFE.


Cordialement – Aux Deux Caveurs.